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對營養充足的一般成人,綜合維他命並未降低心血管、癌症或總死亡率——這是大型試驗與官方回顧的一致結論。
對多數人,食物裡的膽固醇對血膽固醇影響有限;飽和與反式脂肪影響更大。近年指引已取消每日膽固醇上限。
Omega-3 成分卡:EPA/DHA 的角色、攝取量、心血管實證界線、過量出血風險與食物來源。
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