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玫瑰鹽主成分一樣是氯化鈉，礦物質微量到沒有營養意義，又多半不含碘。「天然」不代表可以多吃。
一份白話的鉀成分卡——它怎麼調血壓、為什麼健康人不設上限、補充劑卻只到 99 毫克，以及哪些人反而必須限鉀。
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